1 hoja, 2 hojas, 3 hooooojasss…

(A los de mi generación, léase el título al son de “Un globo, dos globos, tres globos”) 

Lo que tiene la legislación de Turismo en Navarra. Aquí la máxima clasificación para casas rurales son 3 hojas. O sea, si tienes 3 hojas eres una casa rural de “máxima calidad”.

Y nos dicen que, si cumples las siguientes condiciones, no vas a poder pasar de una hoja de parra…

- Dificultad de accesibilidad a la Casa Rural.

- Salón comedor compartido con el titular del establecimiento.

- Indicios de mala conservación en los suelos, paredes y techos de la zona destinada a habitaciones de los clientes.

- Existencia de somier metálico en las camas.

- Existencia de colchón de espuma o de lana.

- Cuarto de baño compartido con otros clientes y alejado del dormitorio.

- Indicios de mala conservación en el cuarto de baño.

Hasta aquí, digamos que cuadra bastante todo. Le pondría pegas a lo de no poder compartir salón con el titular del establecimiento, puesto que, al fin y al cabo, una de las gracias de una casa rural es el trato, la cercanía, el poder compartir información, anécdotas, etc., con los dueños de la casa… al menos por lo que se respecta a las que se alquilan por habitaciones, con lo que los propietarios también viven en el mismo edificio…

Ahora viene cuando nos dicen qué es lo que te inhabilita para llegar a alcanzar en algún momento la categoría máxima. Siempre que se dé el caso, claro, de que no cumplas ninguno de los puntos anteriores.

- Edificio reformado interiormente con hormigón y forjado.

- Existencia de impactos exteriores como proximidad a fábricas, vías férreas, carreteras con elevada intensidad de tránsito de vehículos, y similares.

- Actividades molestas para la clientela como olores, ruidos y similares a menos de 100 metros de la Casa Rural.

- Ausencia de separación entre la zona de dormitorios y el Salón-comedor.

- Ausencia de elementos de decoración en los dormitorios.

- Cuarto de baño compartido con otros clientes y contiguo a los dormitorios.

De acuerdo. Se supone que en una casa rural priman los métodos de construcción tradicionales, los materiales “antiguos”, y tal, y que vamos a querer mantener eso. También que la gente que acude a pasar unos días busca un cambio respecto a la ciudad, y una casa rural puerta a puerta con una cementera, pues va a ser que no… Y claro, los dormitorios esperamos que sean algo acogedor, con algo de “vida”. Una celda monacal, con cama y armario, no es lo que esperas. Lo del cuarto de baño propio para cada habitación lo encuentro comprensible, siempre que no haya un jacuzzi en cada uno, claro…

Y visto lo visto, luego empieza la asignación de puntos, divididos por secciones (Entorno e infraestructuras, Interior y servicios, Habitaciones, y Baños). En función del mínimo de puntos obtenidos en alguno de los apartados, obtendrás una clasificación u otra. Teniendo en cuenta, por supuesto, las condiciones anteriormente citadas.

Bien, se nota que es un Decreto del 1999. A mi entender, patina en algunas cosas por esta diferencia de años. Principalmente, en la no incorporación de criterios de sostenibilidad en ese reparto de puntuación. Luego, que en algunos apartados da la sensación de aproximarse más a un hotel, que a una casa rural (¿tener secador de toallas en los baños es algo que debería darte puntos? ¿por qué no te los da incorporar sistemas de ahorro de agua?).

Aquí tenéis las características puntuables. Por supuesto, yo he expuesto mi opinión. Agradecería la vuestra.

Entorno e Infraestructuras de la Casa Rural.

Señalización

- Suficiente para llegar a la Casa Rural: 2 puntos.

- Insuficiente para llegar a la Casa Rural: 1 punto.

Estacionamiento de vehículos de los huéspedes, dotado de firme regular y en proporción de 1 vehículo por dormitorio

- Contiguo a la Casa Rural: 2 puntos.

- A menos de 50 metros: 1 punto.

Acceso a la Casa Rural

- Pavimentado: 2 puntos.

- Dotado de firme regular: 1 punto.

Antigüedad

- Anterior a 1920 conservando estructuras y elementos tradicionales: 2 puntos.

- Posterior a 1920 conservando estructuras y elementos tradicionales: 1 punto.

Estética de la fachada exterior

- Muy cuidada: 2 puntos.

- Aceptable: 1 punto.

Terraza o porche cubierto

- Dotada de mobiliario: 1 punto.

Entorno exterior propio de la Casa Rural

- Adaptado para el uso de los clientes: 2 puntos.

- Sin adaptar: 1 punto.

Independencia del alojamiento

- La vivienda ocupa la totalidad del edificio: 2 puntos.

- Edificio con varios alojamientos con entrada independiente: 1 punto.

Distribución del alojamiento cuando ocupa la totalidad del edificio

- Distribución del alojamiento en dúplex: 1 punto.

Dependencias del alojamiento

- Existencia de cocina, salón-comedor, dormitorios y baños separados: 2 puntos.

Tarima

- En la zona de uso de los clientes salvo cocina y baños: 2 puntos.

- En los dormitorios: 1 punto.

Superficie del Salón exclusivo para los huéspedes

- Superior a 4 m.2 por plaza de alojamiento: 2 puntos.

- Superior a 3 m.2 por plaza de alojamiento: 1 punto.

Decoración del Salón (conjunto de suelos, paredes, techos, puertas, muebles, enseres y similares)

- De carácter rural: 2 puntos.

- Estética armoniosa: 1 punto.

Calefacción central

- En todas las dependencias de la zona de huéspedes: 2 puntos.

- No en todas las dependencias: 1 punto.

Chimenea en el Salón

- Existencia: 1 punto.

Depósito suplementario de agua

- Con capacidad mínima de 150 l. por persona y día y con autonomía suficiente para dos días: 1 punto.

Grupo electrógeno

- Existencia: 1 punto.

Teléfono para uso de los clientes

- Existencia: 1 punto.

Elementos de ocio a disposición de los clientes (Televisión, vídeo, cadena musical, juegos de mesa, de entretenimiento y similares)

- 2 elementos: 1 punto.

- 4 elementos: 2 puntos.

- 6 o más elementos: 3 puntos.

Electrodomésticos de la cocina

- Lavaplatos: 1 punto.

- Microondas: 1 punto.

Mobiliario de la Cocina dotado de armarios superiores e inferiores

- De madera: 2 puntos.

- Otros materiales: 1 punto.

Ventilación forzada en la cocina

- Existencia: 1 punto.

Dormitorios de la Casa Rural.

Amplitud de las habitaciones dobles

- Se inscribe en un cuadrado de 3.5 x 3.5 m.: 2 puntos.

- Se inscribe en un cuadrado de 3 x 3 m.: 1 punto.

Amplitud de las habitaciones individuales

- Se inscribe en un cuadrado de 2,5 x 2,5 m.: 2 puntos.

- Se inscribe en un cuadrado de 2 x 2 m.: 1 punto.

Aislamiento acústico

- Existencia: 1 punto.

Elementos de protección luminosa

- Total: 2 puntos.

- Aceptable: 1 punto.

Estado del mobiliario

- Muy cuidado: 2 puntos.

- Aceptable: 1 punto.

Estilo del mobiliario

- Tradicional: 2 puntos.

- Moderno acorde: 1 punto.

Elementos de decoración

- De carácter rural: 2 puntos.

- De carácter no rural y agradable: 1 punto.

Armarios

- Dimensiones superiores a 60 x 1,10: 2 puntos.

- Dimensiones inferiores a 60 x 1,10 o empotrados: 1 punto.

Baños de la Casa Rural.

Proporción baños/ plazas de alojamiento

- 1 baño cada 2 plazas de alojamiento: 3 puntos.

- 1 baño cada 3 plazas de alojamiento: 2 puntos.

- 1 baño cada 5 o 6 plazas de alojamiento: 1 punto.

Proporción de baños en alojamientos de más de una planta

- Un baño por planta: 1 punto.

Dotación de Lencería para el baño

- 1 toalla de baño, 1 lavabo y alfombrilla por plaza de alojamiento: 1 punto.

Equipamiento del baño

- Bañera, espejo, iluminación, enchufe, papelera con tapa, escobilla y armario estantería: 1 punto.

- Secador de toallas: 1 punto.

- Secador de pelo: 1 punto.

Superficie

- Superior a 3 m.2: 1 punto.

Llegados a este punto, te planteas: ¿voy a hacer lo que sea para alcanzar las 3 hojas? ¿O voy a procurar mantener mis criterios de partida, y si se adecúan al máximo bien, y sino también? Tiendo a la segunda. Ya se verá.